{"title":"Küchenkräuter","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie unsere Auswahl an sorgfältig ausgewählten Kräutern, die den natürlichen Geschmack Ihrer Gerichte unterstreichen. Von mediterranen Aromen bis hin zu frischeren und zitrusartigen Noten bringt jedes Kraut Authentizität und Charakter in Ihre Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"flor-de-sal-yuzu","title":"Flor de Sal YUZU","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"137\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Madagaskar \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"186\"\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht: \u003c\/strong\u003e50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"224\"\u003e\u003cstrong\u003eScoville-Skala: \u003c\/strong\u003e0 SHU (nicht scharf)\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"240\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"334\"\u003e\u003cstrong\u003eAroma: \u003c\/strong\u003efrisch und zitrusartig, mit lebhaften Noten von Zitrone, Grapefruit und zarten Yuzu-Blüten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"336\" data-end=\"423\"\u003e\u003cstrong\u003eAnfänglicher Geschmack:\u003c\/strong\u003e mild-salzig und elegant, mit einer aromatischen und erfrischenden Zitrus-Explosion\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"456\"\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e nicht vorhanden\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"528\"\u003e\u003cstrong\u003eAbgang: \u003c\/strong\u003esauber, mineralisch und anhaltend, mit lang anhaltender Zitrusfrische\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"814\"\u003eDas Yuzu Fleur de Sel kombiniert die Zartheit des Fleur de Sel, das manuell in traditionellen Salinen geerntet wird, mit dem exotischen aromatischen Profil der Yuzu, einer hocharomatischen japanischen Zitrusfrucht. Das Ergebnis ist ein raffiniertes Finish-Salz, das reine Mineralität mit intensiver Zitrusfrische vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"952\"\u003eEs wird in der modernen Gastronomie besonders geschätzt für seine Fähigkeit, einfache Gerichte mit einem frischen und eleganten aromatischen Touch zu veredeln.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1181\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"970\" data-end=\"973\"\u003eHandwerklich hergestelltes Meersalz\u003cbr data-start=\"1012\" data-end=\"1015\"\u003eNatürlicher Yuzu-Aromenaufguss\u003cbr data-start=\"1047\" data-end=\"1050\"\u003eFrisches und raffiniertes Zitrusprofil\u003cbr data-start=\"1085\" data-end=\"1088\"\u003eLeichte und knusprige Textur\u003cbr data-start=\"1111\" data-end=\"1114\"\u003eIdeal zum Verfeinern von Gerichten\u003cbr data-start=\"1146\" data-end=\"1149\"\u003eOhne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1183\" data-end=\"1381\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003eVeredelung von Fisch und Meeresfrüchten\u003cbr data-start=\"1235\" data-end=\"1238\"\u003eSushi und japanische Küche\u003cbr data-start=\"1262\" data-end=\"1265\"\u003eFrische Salate und Ceviche\u003cbr data-start=\"1291\" data-end=\"1294\"\u003eLeichte gegrillte Fleischsorten\u003cbr data-start=\"1316\" data-end=\"1319\"\u003eGebratenes oder rohes Gemüse\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003eDesserts mit Schokolade oder Früchten\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1434\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Exiniac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862530957699,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3331\/2643\/files\/Exiniac_file12.jpg?v=1783520347"},{"product_id":"sal-de-alho-negro","title":"Schwarzer Knoblauchsalz","description":"\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"61\" data-end=\"72\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e eine von Techniken aus \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJapan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e und \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSüdkorea\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e inspirierte Mischung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"207\"\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"236\"\u003eScoville-Skala:\u003c\/strong\u003e 0 SHU (nicht scharf)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"s8n13u\" data-start=\"265\" data-end=\"285\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"297\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e reichhaltig und umhüllend, mit Umami-Noten, leicht süß und einem gerösteten Hauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"393\"\u003eAnfänglicher Geschmack:\u003c\/strong\u003e ausgewogene Salzigkeit mit der süßen Tiefe von schwarzem Knoblauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"481\"\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e nicht vorhanden – Fokus auf Geschmack und Komplexität\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"612\"\u003e\u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"538\"\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e lang anhaltend und elegant, mit anhaltendem Umami und leichter karamellisierter Süße\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"614\" data-end=\"617\"\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"926\"\u003eDas schwarze Knoblauchsalz kombiniert die Reinheit des Salzes mit der Komplexität des schwarzen Knoblauchs und schafft so ein raffiniertes und gebrauchsfertiges Gewürz. Der Reifeprozess des Knoblauchs verändert sein Profil, beseitigt die Schärfe und bringt süße, balsamische und tiefgründige Umami-Noten hervor, die perfekt mit dem Salz verschmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"1084\"\u003eDas Ergebnis ist ein vielseitiges Gewürz, das jedes Gericht mit Leichtigkeit veredelt und Tiefe und Charakter verleiht, ohne dass mehrere Zutaten benötigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1086\" data-end=\"1089\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"u51wan\" data-start=\"1091\" data-end=\"1111\"\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1174\"\u003ePremium-Mischung – Gleichgewicht zwischen Mineralsalz und schwarzem Knoblauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1238\"\u003eIntensives Umami-Profil – verstärkt die natürlichen Aromen der Lebensmittel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1240\" data-end=\"1295\"\u003eGebrauchsfertig – ersetzt Salz und Knoblauch in einem Schritt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1359\"\u003eFeine oder leicht granulierte Textur für bessere Haftung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1424\"\u003eOhne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1426\" data-end=\"1476\"\u003eIn kleinen Chargen für maximale Frische hergestellt\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qzpxgc\" data-start=\"1483\" data-end=\"1506\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1508\" data-end=\"1537\"\u003eGegrilltes oder gebratenes Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1556\"\u003eFisch und Meeresfrüchte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1593\"\u003eEier, Avocado und gebratenes Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1622\"\u003eGebratene oder frittierte Kartoffeln\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1624\" data-end=\"1678\"\u003eZur Verfeinerung von Gerichten (z. B. Reis, Nudeln, Risottos)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1680\" data-end=\"1767\"\u003eHervorragend in der portugiesischen Küche (z. B. gegrilltes Steak, Kabeljau, Rührei, Gemüse)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1769\" data-end=\"1772\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1774\" data-end=\"1829\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1774\" data-end=\"1829\" data-is-last-node=\"\"\u003eAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Exiniac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862533284227,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3331\/2643\/files\/Sal_Alho_Negro.png?v=1782471175"},{"product_id":"canjun","title":"Krebsessen","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:a408a270-3f8d-4c13-988e-852c116061d7-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"f34f506f-39f6-465f-9443-dfffd23508a7\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"200\"\u003e\u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"144\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLouisiana\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, Vereinigte Staaten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"202\" data-end=\"226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"219\"\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"248\"\u003eScoville-Skala:\u003c\/strong\u003e variabel (≈ 500–3000 SHU, je nach Pfefferanteil)\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"315\" data-end=\"318\"\u003e\n\n\u003ch3 data-section-id=\"s8n13u\" data-start=\"320\" data-end=\"340\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"352\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensiv und umhüllend, mit Noten von Rauch, geröstetem Knoblauch und aromatischen Kräutern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"447\"\u003eInitialer Geschmack:\u003c\/strong\u003e reichhaltig, salzig und würzig, mit Schwerpunkt auf Paprika, Knoblauch und Zwiebeln\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"540\"\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e niedrig bis moderat, ausgewogen durch das aromatische Profil der Kräuter und Gewürze\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"713\"\u003e\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"630\"\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e warm und anhaltend, mit einem rauchigen und leicht würzigen Nachgeschmack, der Lust auf mehr macht\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"715\" data-end=\"718\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"1045\"\u003eDie Cajun-Gewürzmischung stammt aus der kulinarischen Tradition Louisianas und ist eine robuste und charaktervolle Mischung, inspiriert von der rustikalen Küche der französischen Siedler in der Region. Sie kombiniert Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Thymian und Oregano und schafft so ein tiefes, warmes und wohltuendes Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1237\"\u003eVielseitig und prägnant, ist sie bekannt dafür, einfache Zutaten in intensive und geschmackvolle Gerichte zu verwandeln – immer mit dem leicht rauchigen und würzigen Touch, der die Cajun-Küche auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1239\" data-end=\"1242\"\u003e\n\n\u003ch3 data-section-id=\"u51wan\" data-start=\"1244\" data-end=\"1264\"\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1345\"\u003eAusgewogene Mischung – harmonische Kombination aus Gewürzen und aromatischen Kräutern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1347\" data-end=\"1417\"\u003eRauchiges und würziges Profil – ideal für reichhaltige und wohltuende Gerichte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1482\"\u003eModerate Schärfe – intensiver Geschmack, ohne übermäßig scharf zu sein\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1550\"\u003eOhne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1612\"\u003eFrisch gemahlen für maximale Frische und aromatische Intensität\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1614\" data-end=\"1617\"\u003e\n\n\u003ch3 data-section-id=\"1qzpxgc\" data-start=\"1619\" data-end=\"1642\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1644\" data-end=\"1695\"\u003eGegrilltes oder gebratenes Fleisch (Huhn, Schwein, Rind)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1744\"\u003eMeeresfrüchte und Fisch (insbesondere Cajun-Garnelen)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1746\" data-end=\"1795\"\u003eGebackene Kartoffeln, gegrilltes oder sautiertes Gemüse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1797\" data-end=\"1837\"\u003eReis und Gerichte wie Jambalaya oder Gumbo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"1909\"\u003eButter- oder Ölmischungen zum Würzen von Brot oder zum Verfeinern von Gerichten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1911\" data-end=\"2020\"\u003ePerfekt, um portugiesischen Rezepten einen amerikanischen Touch zu verleihen (z.B. Brathähnchen, Bifanas, rustikale Kartoffeln)\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2022\" data-end=\"2025\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2082\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2027\" data-end=\"2082\" data-is-last-node=\"\"\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Exiniac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862533677443,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3331\/2643\/files\/DSC02866.jpg?v=1782473148"},{"product_id":"zahtaar","title":"Zahtaar","description":"\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"154\"\u003e\u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"114\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNaher Osten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"180\"\u003e\u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"173\"\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"202\"\u003eScoville-Skala:\u003c\/strong\u003e 0 SHU (nicht scharf)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"226\" data-end=\"229\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"s8n13u\" data-start=\"231\" data-end=\"251\"\u003eGeschmacksnoten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"322\"\u003e\u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"263\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e kräuterig und frisch, mit zitrischen und leicht gerösteten Noten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"342\"\u003eAnfänglicher Geschmack:\u003c\/strong\u003e lebendig und ausgewogen, mit Thymian und Sesam im Vordergrund\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"430\"\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e nicht vorhanden, Fokus auf aromatische Tiefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"490\"\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e leicht säuerlich und salzig, mit subtiler Textur und anhaltend geröstetem Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"574\" data-end=\"577\"\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"988\"\u003eZa'atar ist eine alte Mischung aus dem \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNahen Osten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, die in Ländern wie dem \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLibanon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSyrien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e und \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eIsrael\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e weit verbreitet ist. Traditionell bestehend aus Thymian (oder wildem Oregano), Sumach und gerösteten Sesamkörnern, zeichnet sich diese Mischung durch ihr frisches, säuerliches und leicht knuspriges Profil aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1224\"\u003eMehr als nur ein Gewürz, Za'atar ist ein zentraler Bestandteil der gastronomischen Kultur der Region, oft mit Olivenöl gemischt und mit Brot serviert, oder um einfache Gerichte mit einer zusätzlichen Schicht Geschmack und Identität zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1226\" data-end=\"1229\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"u51wan\" data-start=\"1231\" data-end=\"1251\"\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1253\" data-end=\"1323\"\u003eTraditionelle Mischung — klassische Kombination aus Kräutern, Sumach und Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1392\"\u003eFrisches und zitrisches Profil — dank Sumach und aromatischer Kräuter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1394\" data-end=\"1458\"\u003eReichhaltige Textur — geröstete Sesamkörner sorgen für Knusprigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1528\"\u003eExtrem vielseitig — kann als Gewürz oder zum Garnieren verwendet werden\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1530\" data-end=\"1592\"\u003eKeine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel, keine künstlichen Inhaltsstoffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1652\"\u003eGemahlen und in kleinen Chargen gemischt für maximale Frische\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1654\" data-end=\"1657\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qzpxgc\" data-start=\"1659\" data-end=\"1682\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1684\" data-end=\"1749\"\u003eMit Olivenöl mischen und mit Brot servieren (traditioneller Dip)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"1804\"\u003eVor dem Backen auf Pitabrot streuen (Manakish)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"1849\"\u003eZum Würzen von Hähnchen, Fisch oder gebratenem Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1851\" data-end=\"1888\"\u003eZum Verfeinern von Salaten, Hummus oder Joghurt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1890\" data-end=\"1934\"\u003eZu Eiern, Avocado oder Frischkäse hinzufügen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1936\" data-end=\"2038\"\u003eHervorragend in mediterranen und sogar portugiesischen Gerichten (z. B. Salate, gegrilltes Gemüse, gebratener Fisch)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2040\" data-end=\"2043\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2045\" data-end=\"2100\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2045\" data-end=\"2100\" data-is-last-node=\"\"\u003eAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Exiniac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862534201731,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3331\/2643\/files\/Exiniac_file7.png?v=1783520170"}],"url":"https:\/\/exiniac.com\/de\/collections\/ervas-aromaticas.oembed","provider":"Exiniac","version":"1.0","type":"link"}