{"product_id":"cardamomo-verde","title":"Grüner Kardamom","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"87\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSüdindien,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSri Lanka und Guatemala\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"174\"\u003e\u003cstrong\u003eScoville-Skala: \u003c\/strong\u003e0 SHU (nicht scharf)\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"190\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"293\"\u003e\u003cstrong\u003eAroma: \u003c\/strong\u003eintensiv duftend, frisch und zitrisch, mit floralen, minzigen und leicht süßen Noten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"373\"\u003e\u003cstrong\u003eAnfangsgeschmack: \u003c\/strong\u003emild und aromatisch, mit pflanzlicher Frische und einem subtilen süßen Hauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"442\"\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e nicht vorhanden (aromatisches, nicht scharfes Gewürz)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"516\"\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e sauber und anhaltend, mit lang anhaltender minziger und floraler Frische\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"782\"\u003eGrüner Kardamom ist eines der aromatischsten und wertvollsten Gewürze der Weltküche. Bekannt als die „Königin der Gewürze“, zeichnet er sich durch sein frisches, süßes und leicht minziges Profil aus und wird sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten häufig verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"915\"\u003eEs ist ein vielseitiges und intensives Gewürz, das normalerweise in kleinen Mengen verwendet wird, um Zubereitungen zu aromatisieren, ohne den Geschmack zu dominieren.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1189\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"933\" data-end=\"936\"\u003eAromatisches Gewürz von hohem gastronomischem Wert\u003cbr data-start=\"983\" data-end=\"986\"\u003eFrische, florale und minzige Noten\u003cbr data-start=\"1021\" data-end=\"1024\"\u003eSehr vielseitig in süßen und herzhaften Speisen\u003cbr data-start=\"1058\" data-end=\"1061\"\u003eGanze Schoten oder gemahlene Samen verwenden\u003cbr data-start=\"1108\" data-end=\"1111\"\u003eIntensives Aroma auch in kleinen Mengen\u003cbr data-start=\"1154\" data-end=\"1157\"\u003eOhne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1208\" data-end=\"1211\"\u003eAromatisierte Kaffees und Tees\u003cbr data-start=\"1236\" data-end=\"1239\"\u003eDesserts (z. B. Milchreis, Kuchen, Puddings)\u003cbr data-start=\"1282\" data-end=\"1285\"\u003eCurrys und indische Gerichte\u003cbr data-start=\"1308\" data-end=\"1311\"\u003eAromatischer Reis (z. B. Biryani)\u003cbr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003eSaucen und Brühen\u003cbr data-start=\"1359\" data-end=\"1362\"\u003eHeiße Getränke und Aufgüsse\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1392\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Exiniac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862530826627,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3331\/2643\/files\/Exiniac_file111.png?v=1783520444","url":"https:\/\/exiniac.com\/de\/products\/cardamomo-verde","provider":"Exiniac","version":"1.0","type":"link"}