Pimenta Limão Bio

Origem: Alemanha

Peso líquido: 50 g

Escala Scoville: 500–1500 SHU (picante muito suave)

Notas de prova

Aroma: fresco e cítrico, com notas intensas de limão e pimenta preta

Sabor inicial: vibrante e ácido, equilibrado pelo toque quente e leve da pimenta

Nível de picante: baixo, mais aromático do que picante

Final: limpo e refrescante, com persistência cítrica agradável

A pimenta limão é uma mistura clássica que combina pimenta preta moída com raspas de limão desidratadas, criando um equilíbrio perfeito entre frescura e calor suave. Muito utilizada para realçar sabores naturais, é especialmente apreciada em pratos leves onde o cítrico traz brilho e a pimenta acrescenta profundidade.

Simples mas extremamente eficaz, é um tempero versátil que transforma pratos do dia a dia com um toque fresco e moderno.

Características:

Mistura equilibrada — combinação de pimenta preta e limão

Perfil fresco e cítrico — ideal para pratos leves

Baixo nível de picante — adequado a todos os paladares

Pronto a usar — fácil de aplicar diretamente nos pratos

Sem aditivos, sem conservantes, sem aromatizantes artificiais

Moído e misturado em pequenos lotes para máxima frescura

Usos recomendados

Peixe e marisco

Frango grelhado ou assado

Saladas e legumes

Massas leves e pratos de arroz

Ovos, abacate e queijos frescos

Excelente em cozinha portuguesa (ex.: peixe grelhado, saladas, frango no forno, legumes salteados)

Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.